Ny region – viner från Georgien
November vinprovning var för viner från Georgien. Ett land med lång tradition inom vinproduktion, runt 8000 år har de kommit fram till.
Esterházyn viner från Österrike
Weingut Esterházy besökte Tammerfors med sin Importör och vi fick bekanta oss med viner från Österrike. Familjens historia var intressant och vinern goda.
Kraftiga röda viner
Vinklubben oktober vintasting koncentrerade sig på enbart kraftiga röda vinder. Vi smakade på viner från Australien, chile, Spanien och Italien. Alla var rediga biffviner, intensiva och fylliga.
Ädelprovning av franska viner Tour De France
Att få smaka franska viner i prisklasser från 37 EUR ända upp till 145 EUR gör man inte varje dag. En förträfflig vinprovning Tour de France.
Kräftor en sensommarkväll
Vi har det stora förmånen att en av våra grannar älskar att kräfta men ogillar att äta kräftor. Vi uppoffrar oss varje gång de behöver hjälp.
Mosel – sluttande viner
På hemvägen från Dijon stannade vi en natt i Mosel i byn Reil. Mosel gav verkligen mersmak, goda viner, vackra vyer och förmånligare än i Frankrike.
Ett Gott Nytt År 2020
Det nya året firade vi in med Gubben hemma. Jag stekte egna blinier med sikrom och smetana. Efter det njöt vi av bland annat gratinerad hummer. Till detta drack vi Charles Heidsieck Champagne och Jean-Marc Brocard Chardonnay från Chablis
En weekend i Alsace
Eftersom vi spenderade två veckor i Dijon kunde vi åka ta en weekend i Alsace. Vi hann besöka flera byar och flera vinodlingar. Alsace gav oss åter vad vi hämtade. Fantastiskt!
Köra bil till Dijon i hjärtat av Bourgogne
Vi valde inte Dijon för Senapens skull! Jag skulle studera franska. Orten valdes tack vare vinerna, förstås, men det skulle också vara genomförbart att åka ner med egen bil. Efter noggrant förarbete, blev det med bil till Dijon.
En riktigt God Jul från Lisette Med Ett Glas Vin
Alltså de finaste goaste renarna gjorda av våra finaste godaste viner. Vilken återvinning. Får väl erkänna att vi har en del korkar som väntar på återvinning och jag sparar dem, med en tanke att även jag själv en dag ska göra något fint av dem.
Sommarträff på Viikinsaari ön
Som säsongavslutning åkte Vinklubben till Viikinsaari ön i Pyhäjärvi sjön bara 20 minuter från Tammerfors centrum. En härlig sommarkväll med god mat, gott vin och glatt sällskäp.
Mamma Mia i Helsingfors
Tredje gången för att se den underhållande musikalen Mamma Mia. Vi spenderade en tjejernas dag, men lunch på dagen och musikalen på kvällen. I pausen njöt vi ett glas champagne.
Till vinbar Sasor från jobbet
En eftermiddag med teamwork på vinbar Sasor. Vi fick smaka på fyra olika mousserande från tre länder. Två cava från Spanien, en prosecco från Italien och en champagne från Frankrike.
Fina röda viner från Katalonien, Spanien
Dagens tema var att bekanta sig med fina viner från Katalonien Spanien. Speciellt de röda vinerna var väldigt goda. Katalonien är mest känd för den mousserande cavan men de röda vinerna höll en hög standard av dem vi smakade.
Domaine Schlumberger besöker Tammerfors
Domaines Schlumberger från Alsace besöker Tammerfors. Vi hade den stora förmånen att få smaka deras Riesling som valts till Årets vin 2018 i Finland.
Mångsidiga druvan Chardonnay från hela Världen
Den mångsidiga och väl utspridda druvan Chardonnay är hemma från Bourgogne i Frankrike, drottningen bland dem alla. Det är en stor, gröngul och tjockskalig druva, som är tålig och passar för tex ekfatsmogning. Den passar för framställning av vita stilla viner och mousserande viner.
Vinklubbens vinprovning Dagen till ära
Dagen till är fick jag denna fina skapelse, tårta av gröna kulor och champagne till frukost. Dessutom var det vinprovning på kvällen med Vinklubben. Vi fick smaka sex olika viner alla från olika länder.
Visit till Åbo med teater och middag
Ett avbrott i vardagen och åker till Åbo för en natt. Njöt av teater på Svenska Teatern Edit Piaf – jag ångrar ingenting. God middag, gott vin och champagne.
Duellen mellan Frankrike och Sydafrika
Denna kvälls vinprovning blev en duell eftersom vi hade tre viner från Frankrike och tre viner från Sydafrika. Frankrike känner man ju lite till men Sydafrika är inte lika bekant.
Cykeltur inklusive lunch i Tammerfors
Efter en cykeltur i vår vackra stad, Tammerfors tog vi oss en välbehövlig paus inne i centrum, alldeles bredvid Tammerkoski-forsen. Vi avnjöt en flaska Cava Campo Viejo, vilket är väldigt prisvärt och svalkande. Till det åt vi en välsmakande getostsallad och solen värmde Skönt.