Avkoppling i Arcachon
Femte gången gillt och vi slipper äntligen iväg för lite avkoppling i Arcachon. Vi tar långa promenader, njuter av solen, havet och god mat med vin. Ostron bland annat.
A meal without wine is called Breakfast
Vinregionen Bordeaux
Femte gången gillt och vi slipper äntligen iväg för lite avkoppling i Arcachon. Vi tar långa promenader, njuter av solen, havet och god mat med vin. Ostron bland annat.
Biff Wellington, råstekt potatis och en mörkröd Bordeaux. Mycket krångel för en matbit och det måste finnas lättare sätt att blir mätt.
En flaska Bordeaux kan väl aldrig riktigt vara fel. Denna kväll smakar vi på ett vi tog med oss hem från vår resa dit, Hourtin-Ducasse i Haut-Medoc.
Staden Bordeaux var verkligen ett fint avslut på våra två veckor i Bordeaux regionen. En gemytlig, stad med gamla stan, strandpromenaden, Cité du vin mm.
Bordeaux och Högra Stranden, Slottsboende i Fronsac och besök i Saint Emiion. Fina besök till olika slott i närheten. Varmt sommarväder +42 som bäst.
Ostron och vin i Arcachon, en semesterort vid kusten bara 40 minuter från Bordeaux. Dessutom ett stenkast från Dune du Pilat, Europas högsta sanddyner.
Bordeaux är vinets mecca. Att cykla omkring i Medoc Pauillac från slott till slott. Vad är 1855 klassificering och Grand Cru Classé. Vad är Bordeaux blend?
En vinprovning med viner från klassiska Bordeaux. Vi smakade på sex olika viner. Äldre väl mogna viner från 1969 med yngre vin från samma område.