Biff Wellington och Bordeaux
Biff Wellington, råstekt potatis och en mörkröd Bordeaux. Mycket krångel för en matbit och det måste finnas lättare sätt att blir mätt.
Bordeaux
Vinregionen Bordeaux
En flaska Bordeaux är väl aldrig fel
En flaska Bordeaux kan väl aldrig riktigt vara fel. Denna kväll smakar vi på ett vi tog med oss hem från vår resa dit, Hourtin-Ducasse i Haut-Medoc.
Tre dagar i staden Bordeaux
Staden Bordeaux var verkligen ett fint avslut på våra två veckor i Bordeaux regionen. En gemytlig, stad med gamla stan, strandpromenaden, Cité du vin mm.
Slottsboende i Fronsac
Bordeaux och Högra Stranden, Slottsboende i Fronsac och besök i Saint Emiion. Fina besök till olika slott i närheten. Varmt sommarväder +42 som bäst.
Ostron och vin vid havet i Arcachon
Ostron och vin i Arcachon, en semesterort vid kusten bara 40 minuter från Bordeaux. Dessutom ett stenkast från Dune du Pilat, Europas högsta sanddyner.
Bordeaux – Vinets Mecca
Bordeaux är vinets mecca. Att cykla omkring i Medoc Pauillac från slott till slott. Vad är 1855 klassificering och Grand Cru Classé. Vad är Bordeaux blend?
Bordeaux viner 1969 vs 2015
En vinprovning med viner från klassiska Bordeaux. Vi smakade på sex olika viner. Äldre väl mogna viner från 1969 med yngre vin från samma område.