Champagne
Champagne
Mars 2021 – Ruinart pére et fils (1896)
Mars månad i min kalender är en bild av konstnären Mucha 1896 från Maison Ruinart. En dam som ser ut att ha druckit ett glas för mycket av den ädla drycken.
Februari 2021 – Pommery & Greno 1925
Bilden i kalendern för februari är Pommery & Greno. Ett champagnehus vi faktiskt har besökt en gång. Deras slott är fantastiskt.
Januari 2021 – Morlant (de la Marne) 1920
Januari 2021 i min kalender Champagne King of wines representeras av Morlant (de la Marne) Där druvsaften rinner ur brösten direkt i flaskan.
I hjärtat av Champagne
Hjärtat av Champagne. Vi har ett dygn i Reims. Vi besöker La Domaine Pommery. Utifrån ser det ut som ett sagoslott. God champagne och fin rundtur.
Ädla bubblor i Champagne
Besök Champagne de olika champagnehusen, stora, och små. Vikten av druvorna har för slutprodukten. Processen från druva till flaskan är lång.
