A meal without wine is called Breakfast

Category Archives: Vinprovning

Jul- och Nyårssäsongens viner

Vad för vin ska man ha till jul och nyår? Kan man dricka något annat än bara bubbel på Nyår. Temat var att prova viner till Julsäsongen. Julbordet kan vara lite trixigt, eftersom man ofta har både fisk och kött, saltad mat och söta lådor, utmaningarna är oändliga

Pinot Noir från hela Världen

Denna kväll var det Pinot Noir från hela världen. Pinot Noir är en blå druva hemma från Bourgogne, Frankrike. Druvan är liten, mörk med väldigt tunt skal. Den ger bästa viner i svala klimat. Det görs både vita och röda viner. Att smaka samma druva från olika delar av världen är fascinerande och lärorikt.