Vinprovning
Redogörelse för vinprovningar jag har deltagit. Försöker ibland berätta mera om regionen eller druvorna vinerna kommer ifrån. Hoppas ni hittar tips på vin att prova själva.
Bubblande vin från alla kanter
Bubblande vin från olika regioner. Vad innebär de olika produktionsprocesserna, hur görs en champagne. Hur skiljer det från Proseccon?
Spanska viner på Salsallada
Vinklubbens årsmöte och vinprovning av spanska vin på restaurang Salsallada. Effektivt möte med verksamhetsplanering för vårsäsongen.
Amarone för hela slanten
Amarone för hela slanten. Vinprovning på Winebridge i Tammefors. Tillverkas av torkade druvor som ger kraftiga viner. De finns i alla prisklasser.
Ny region – viner från Georgien
November vinprovning var för viner från Georgien. Ett land med lång tradition inom vinproduktion, runt 8000 år har de kommit fram till.
Esterházyn viner från Österrike
Weingut Esterházy besökte Tammerfors med sin Importör och vi fick bekanta oss med viner från Österrike. Familjens historia var intressant och vinern goda.
Kraftiga röda viner
Vinklubben oktober vintasting koncentrerade sig på enbart kraftiga röda vinder. Vi smakade på viner från Australien, chile, Spanien och Italien. Alla var rediga biffviner, intensiva och fylliga.
Ädelprovning av franska viner Tour De France
Att få smaka franska viner i prisklasser från 37 EUR ända upp till 145 EUR gör man inte varje dag. En förträfflig vinprovning Tour de France.
Sommarträff på Viikinsaari ön
Vinklubbens sommarträff till Viikinsaari ön i Pyhäjärvi sjön nära Tammerfors centrum. En härlig sommarkväll med god mat, gott vin och glatt sällskäp.
Till vinbar Sasor från jobbet
En eftermiddag med teamwork på vinbar Sasor. Vi fick smaka på fyra olika mousserande från tre länder. Två cava från Spanien, en prosecco från Italien och en champagne från Frankrike.
Fina röda viner från Katalonien, Spanien
Dagens tema var att bekanta sig med fina viner från Katalonien Spanien. Speciellt de röda vinerna var väldigt goda. Katalonien är mest känd för den mousserande cavan men de röda vinerna höll en hög standard av dem vi smakade.
Domaine Schlumberger besöker Tammerfors
Domaines Schlumberger från Alsace besöker Tammerfors. Vi hade den stora förmånen att få smaka deras Riesling som valts till Årets vin 2018 i Finland.
Mångsidiga druvan Chardonnay från hela Världen
Den mångsidiga druvan Chardonnay är hemma från Bourgogne i Frankrike. Det är en stor, gröngul och tjockskalig druva. Den passar för vita stilla viner och mousserande viner.
Vinklubbens vinprovning Dagen till ära
Dagen till är fick jag denna fina skapelse, tårta av gröna kulor och champagne till frukost. Dessutom var det vinprovning på kvällen med Vinklubben. Vi fick smaka sex olika viner alla från olika länder.
Duellen mellan viner Frankrike och Sydafrika
Duell med tre viner från Frankrike och tre viner från Sydafrika. Frankrike känner man ju lite till men Sydafrika är inte lika bekant.
Vinvandring i Tammerfors
Vinvandringen i Tammerfors med möten med vinproducenter, vinprovning med Sommelier Samuil Angelov och avslutningsvis middag med välpassande viner, av producenterna vi mötte under dagen.
Amarone viner i alla prisklasser
Smakade Amarone viner från regionen Veneto i Italien i prisklasser mellan 20 och 400 EUR. Är det dyraste vinet godaste? Amarone viner är väldigt populära här uppe i Norden.
Jul- och Nyårs säsongens viner
Jul och nyårs viner en huvudbry varje år. Vad för vin ska man ta? Är det bara bubbel på Nyår. Julbordet kan vara lite trixigt, utmaningarna är oändliga.
Första kontakten med viner från Loire dalen
Viner från Loire i Frankrike, ett område som sträcker sig 1000 km. Där kan man hitta viner i alla smaker, ifrån knastertorra till söta viner.
Möte med vinproducenter och Alsace vinprovning
Vi deltog i ett evenemang med vinproducenter från olika delar av Europa. Vi hade också möjligheten att delta i en vinprovning med viner från Alsace.
Klassiska viner från Veneto regionen
En vinprovningen med klassiska viner från Veneto regionen, som är Italiens största vinodlingslandskap. Vita och klassiska röda från Valpolicella området.