4.2.2017
På Lapland Hotel i Tammerfors hölls ett evenemang av Importören Tampereen Viinitukku med vinproducenter från hela Europa. Tillika kunde man köpa drick-kuponger och smaka viner från producenterna direkt och de berättade om sina viner och vintillverkning. Där deltog många producenter och flera olika föreläsningar och vinprovningar arrangerades under dagen.
Vi hade också bokat platser på vinprovning med viner från Alsace som hölls av Sommelier och Restaurangägaren Samuil Angelov från Helsingfors. Medryckande tog han tog med oss på en rolig rundtur genom Alsace och berättade många historier från sin karriär som sommelier och vägen dit han är idag.
Vin vi smakade:
Domaine Marel Deiss, Riesling 2015 – Pris 28.90 EUR
Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2014 – Säljs bara till restauranger
Domaine Remy Gresser Wiebelsberg Riesling Grand Cru 2000 – Pris 42,90 EUR
Domaine Vogt Pinot Gris Barriques 2014 – Säljs bara till resturanger
Domaine Marcel Deiss Burlenberg 2013 – Pris 44,44 EUR
Sammanfattning:
Sammanfattningsvis Sommelier Angelov har ett lättsamt och underhållande sätt att dra sin tasting. Därför han vill få vanliga människor intresserade av viner och få bort stämpeln av snobberi inom vinkännedomen. Således gav han tydligt besked, alla är vinkännare, var och en känner om vinet man smakar är gott eller inte, i sin mun. Det räcker! Det gav mig en spark framåt, att hej, det är ju så det är, så kanske jag också vågar säga vad jag tycker om de viner jag smakar. Sist men inte minst, vinerna vi smakade gjorde mig inte besviken. Ett helt upplägg av viner från mitt favoritområde. Man kan ju bara tacka och ta emot! Allra högst upp på listan sätter jag Domaine Remy Gresser Wiebelsberg med sin Grand Cru Riesling från 2000. Underbart!