La Mouclade – läckra musslor
Vi lagar läckra musslor enligt receptet vi fick på vår matlagningskurs med fransk mat som tema. Till det en syrlig Chablis.
Ett vin från Down Under
Vi smakar ett vin från Yarra Valley i Down Under från Rochford. Vi har burit hem flaskan själ när vi besökte dem ett år sen. En frisk och god Chardonnay.
