Viner från Alsace
Vinprovning

Viner från det klassiska Alsace

Att få tillbringa två timmar i Alsace känns däremot inte helt fel en dag i slutet på augusti. Till på köpet är det sällan jag blir besviken på vin från Alsace och nu väntade en tasting dessutom med BARA dessa viner.  Okej ett vin kom från Mosel, men det var ändå med min favoritdruva, så det var okej. Dessa viner odlas alltså längs Route de Vin, som är 170 km från byn Marlenheim i norr till Thann i söder. Mycket sol, lagom med regn och lång växtperiod ger alltså vinerna ypperliga förhållande för deras viner.

Ta även en titt på mina besök till Alsace här:

Jag gav Alsace lillfingret och det tog hela handen.

Det var som att komma hem – Alsace

Vin vi smakade:

Domaine Rieflé Cremant d’Alsace Brut – Pris 14,99 EUR

Rikligt med bubblor.

Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Noir 2015 – Pris 25 EUR

Doft av körsbär, bärig smak, dock ganska lätt.

Famille Hugel Classic Pinot Blanc 2014 – Pris 15,90 EUR

Friskt, frukt och grape. Lätt.

Wolferberg Muscat 2016 – Pris 11.90 EUR

Blommig doft. Även lite flädersmak.

Pfaff Pinot Gris 2016 – Pris 14,90 EUR

Päron och äppel, även blommig.

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Herrenweg de Tuckheim 2014 – Pris 26 EUR

Doft av petrolium. Syrligt, citrus, mineraler, äppel.

Hunawihr Riesling Grand Cru Rosacker 2016 – Pris 16 EUR

Fruktig och fräsch, syrlig. Gröna äppel och citrus.

Grans-Fassian Catherina Riesling 2015 – Pris 17 EUR från MOSEL

Doft av mineraler. Syrligt, citrus, äppel.

Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2008 – Pris 46 EUR

Hög syra, citrus.

Domaines Schlumberger Vendange Tardive Cuvée Christine Gewurztraminer 2012 – 29,90  EUR

Sen skörd. Fylligt och honungssmak.

Sammanfattning:

Tänk alltså att ha en bricka fullspäckad med vin från favoritregionen. Alltså, det var bara att sitta ner och njuta av turen. Det röda från Alsace är dock väldigt lätta och kan inte tävla med Pinot Noir från tex Bourgogne, fast man kan hitta riktigt trevliga viner, bara man är beredd på att de är lättare och ska inte ätas med nöt- eller renkött och liknande. Det vita däremot, tävlar med vilka högklassiga viner på toppnivå. Ändå är min favorit Riesling, så Trimbach drog det längsta strået ikväll, men jag tycker också om Pinot Gris  från Pfaff och Schlumbergers Gewurztraminer var full med aromer.

23.8.2017

Andra provningar: DOMAINES SCHLUMBERGER BESÖKER TAMMERFORS

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.