Påsken 2022
Torres Spanien
Påsken 2022 firar vi hemma. Har ungdomarna på middag, njuter av vackert vårväder, trots snö och natt frosten.
Mars 2022 – Castellane
Mars 2022 är från Champagnehuset Castellane i Epernay. Bilden är damen med svarta handsken – Femme au gant noir
Rioja vinprovning
Vi har vinprovning av Rioja viner i klassiska spanka resturangen Salud. Vi smakar på sex röda viner från Rioja.
Februari 2022 – Liébart-Régnier
Februari 2022 bilden i min Champagnekalender är en dam i en hatt som liknar grimman, alltså det som håller korken på plats på flaskan.
Laga egen Lasagne
Nu inviger vi pastamaskinen och laga egen lasagne. Väldigt matig och god. Räcker flera dagar åt oss två.
Januari 2022 – Taittinger
Det är dags för min Champagne kalender i år igen. Jag måste försöka skärpa till mig och uppdatera varje månad. Nu är jag väldigt sent ute för Januari, då vi redan är inne i februari. Men jag tar månaderna i …
Gott Nytt År 2022
Nyår firar vi även i år hemma, men denna gång har vi bjudit hem två gäster. Vilket är väldigt trevligt. Vi satsar kvällen på matlagning, gästerna sitter vid matbordet med ett glas champagne medan värdparet lagar mat. Gästerna deltar emellanåt …
Vinprovning Franska viner
September vinprovning har tema franska viner. Känns som ett säkert kort och vi får en väldigt trevlig kväll. Goda viner med tilltugg.
Avkoppling i Arcachon
Femte gången gillt och vi slipper äntligen iväg för lite avkoppling i Arcachon. Vi tar långa promenader, njuter av solen, havet och god mat med vin. Ostron bland annat.
Oktober 2021- Champagne De Rochecré
Oktober 2021 bilden är en dam i stilig åtsittande svart långklänning och hon njuter blundande av ett glas champagne.
Vinklubben tjugo år med champagne
Vi skulle ha firat vinklubben med champagne redan för ett och ett halvt år sen men på grund av vad vi alla vet blev det flyttat, två gånger. Nu är det då äntligen dags, tredje gången gillt, för att korka …
Augusti 2021 – Moët & Chandon
Augusti 2021 bilden i min kalender är champagne Moët & Chandon. En vacker kvinna med stram klänning med hög hals och ett glas champagne.
Juni 2021 – Joseph Perrier igen
Juni bilden i min kalender är från samma champagnehus som i maj, Joseph Perrier. Då hade jag aldrig smakat det förut men det har jag rättat till sen dess.
Delikat skärgård
Delikat skärgård. Vad är inte godare än färskt rökta abborrar som man fiskat själv. Paj på eget plockade blåbär. Goda viner med fin utsikt.
Maj 2021 – Joseph Perrier 1930
Bilden maj 2021 i min champagnekalender är från 1930 och kommer från Joseph Perrier för att hylla sin fylliga champagne. En champagne jag aldrig har smakat faktiskt. Något jag borde rätta till.
Valborgsmässoafton i Snöriket
Vi firar Valborgmässoafton och Första Maj i snöriket. Härlig vecka med långa skidturer i vackra snölandskap. Avslutar veckan med valborgsfirande med raclette, samt första maj brunch i snöyra.
Påsken 2021
Påsken 2021 blir även den att fira under restriktioner på grund av corona. Vi är hemma men har ungdomarna på middag. Ingen nöd går det på oss i varje fall.
April 2021- Champagne de la Jarrretière (1902)
April Champagne bild är en ganska vågad bild för sin tidsepok. Tidigt 1900 tal, en uppklädd dam, kanske dansös, håller ett glass champagne i ena handen och håller upp kjolen med den andra…
Chianti som äldre vin
Chianti som äldre vin och även betala för viner som hälften är dåliga. Är det verkligen klokt? Ja, vi tycker det hur konstigt det än låter. För tänk vi köpt flaskan själv och den hade varit kass.
Mars 2021 – Ruinart pére et fils (1896)
Mars månad i min kalender är en bild av konstnären Mucha 1896 från Maison Ruinart. En dam som ser ut att ha druckit ett glas för mycket av den ädla drycken.